Laboratorio di cucina con Chef

«Nutrendo il corpo si apre spazio per nutrire la mente attraverso l’acquisizione di competenze pratiche ed emozionali»

Il laboratorio, proprio per la sua connotazione ludico-creativa, si configura come una delle prime tappe capaci di rimettere in gioco le capacità d’interazione sociale e delle proprie abilità manuali. Attraverso la "funzione artistica e creativa", non solo è più facile comprendere i propri vissuti, ma anche entrare in contatto con gli altri. Cucinare e nutrirsi sono azioni alla base del mantenimento autonomo dell’individuo e tappe fondamentali dello sviluppo umano. Il cucinare insieme in un ambiente protetto e positivo come il Centro Diurno permette ai partecipanti del laboratorio di sperimentare la propria capacità di mantenere un impegno, realizzare un prodotto, conservare e sviluppare abilità cognitive che potranno essere poi utilizzate nella quotidianità di ognuno. Inoltre, vi sarà la preziosa possibilità di confrontarsi con uno chef professionista rispetto alla preparazione e ad aspetti nutrizionali.

 CALENDARIO

  • mercoledì 4 aprile; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 11 aprile; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 18 aprile; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 2 maggio; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 9 maggio; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 16 maggio; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 6 giugno; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 13 giugno; ore 12.30-14.30
  • mercoledì 20 giugno; ore 12.30 14.30
  • lunedì 25 giugno aperitivo dalle 17.30

ISCRIZIONI E COSTI

E' previsto un numero minimo di due partecipanti ed un numero massimo di 5 partecipanti

E' possibile iscriversi entro il 21 marzo tramite:

e-mail: segreteria@arpavolontariato.it

Tel.: 0255191221

E' richiesto un contributo pari a 60 Euro per 10 incontri.

DESTINATARI

Il laboratorio è aperto ad utenti di tutte le età, provenienti dal Centro Diurno Arpa o esterni ad esso.

Le attività verranno svolte da Chef professionisti:

  • Maria Teresa Biotti
  • Luca Sacchi

e saranno accompagnate dagli operatori del Centro Diurno e da psicoterapeuti di Arpa.